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菜系类型: 川菜,粤菜,京菜,日本料理,西餐
介绍菜系的烹饪方法,技巧,指导品尝的方法,如果做好菜式!
本人曾代表白天鹅宾馆参加全国烹饪大赛并获得金奖,也代表学校参加各类全国大赛!也曾在米芝莲澳门美高梅金殿堂任职主厨!
如何能做好菜?用心,用对的方法处理
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