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菜系类型: 川菜,粤菜,湘菜,京菜,东北菜,淮扬菜,鲁菜,徽菜,鄂菜,日本料理,韩餐,西餐
川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外
这家伙很懒 什么都没留下
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